【山梨／しんげんっち　信玄餅】

こんばんは。もちくんです！
今日は久しぶりに僕の全国の仲間、
山梨の信玄餅こと［しんげんっち］を紹介するよ！
立派な髭がトレードマークだね！
 
みんな一度は「信玄餅」って聞いたことあるかな？
信玄餅の名前は、甲斐の国（かいのくに・山梨県）の戦国武将、武田信玄からきているよ。
信玄餅は、信玄らが出陣の際に非常食としていた
砂糖入りの餅にちなんで作られたという逸話と、
山梨県でお盆に食べる風習となっている安倍川餅から由来した、
という二つのルーツをもっているんだって！
 
このお写真は金精軒製菓さんにお借りしたよ。
原料は、砂糖・餅米粉・黒蜜・きな粉・水飴。
モチモチのきな粉餅に黒蜜をトロ〜ッとかけて…今すぐ食べた〜い♪
 
★金精軒製菓さん（お取り寄せ出来ます！）
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