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Memu

歳時記

2016.07.08

【七夕 素麺のルーツ索餅(さくべい)食べながら、空を見上げてると〜!】

こんばんは。もちくん彦星、もちちゃん織姫に会えるかも!?

もちちゃんがねらってるねじねじなんだか知ってる?

中国伝来のお菓子【索餅】だよ!

古代中国で、7月7日にある子どもが亡くなり、

その後、熱病が流行ったため、病よけとして、

その子の好物だった索餅を供えし、食べる ようになったとか。

それが日本に伝わり、素麺に関連づけられたそう。

小麦粉と米粉を練り、細長くねじって揚げるだけなんだって!

 

ぼくたち、もちくんは

「四季折々の自然や年中行事を大切にする日本の暮らしっていいね!」を発信してるよ。

全国にも特徴あるお餅の仲間がいっぱい。ぼぼくと友達になってね!

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七夕 もちくん